Долго искал радиатор форд мондео где бы купить, а нашел его в Интернете. Спасибо зайту major-ford.ru!

Капуста – чрезвычайно деликатный овощ. Во время хранения она часто поражается различными болезнями. Уже среди зимы головки могут покрываться плесенью и гнить.

Поэтому за ней нужен внимательный присмотр. Продукцию в хранилище периодически осматривают, выбирая подпорченные экземпляры. После очищения их необходимо попудрить мелом, который сохраняет от грибков. Хороший эффект даст и завертывание капусты в газету. Еще «жизнь» головок продолжится, если их время от времени выставлять на свет.

Вообще, большое значение для «качанистой» имеют условия хранения. Лучше всего держать ее при отсутствии освещения, при температуре 0…1 С. Оптимальная влажность в хранилище должна быть 90 %. Не забывайте и про вентиляцию, ведь этим овощам нужен свежий воздух. При появлении на потолке капельной влаги помещение проветривают до тех пор, пока эта «роса» не исчезнет.

Если же зима была долгой и снежной, то долго капусту можно сохранить таким образом. В феврале выберите затененную площадку. После тщательного утаптывания на ней выстраивают толстые снежные стенки высотой до 1 м. В этот котлован кладите куски льда, пересыпая каждый слой снегом (5-6 см). Бурт сузьте и укройте снежным одеялом. Сверху насыпьте опилок (около 1 м). Даже весеннему теплу не удастся растопить такой ледяной сундук. В ней капуста долго будет свежей.