все автомобилисты просто мечтают иметь автоматические ворота Голицино, ведь гараж благодаря такой уникальности станет приятным местом посещения. Не так ли?

Все мы в нашем быстром стиле жизни привыкли к быстрой и удобной пище: бизнес-ланчи, перекусы в МакДональдсе или Крошке-картошке... А о вкусном Лаваше, приобретавшем такую большую популярность, я и вообще молчу. И даже программы на телевидение о несоблюдениях норм гигиены в таких местах не понизили рейтинг таких заведений. Ну что же, если не хотите весь свой отпуск на работе проваляться на больничной койке с кишечными заболеваниями, немного информации вам не повредит.

В настоящее время в местах потребления пищи наблюдаются грубые нарушения гигиенических норм: Нарушения способа хранения пищи, термическая обработка мясных продуктов недостаточна для безопасного их потребления. Продаже зачастую даже подлежат просроченные продукты! Пища продается и потребляется в непригодных для этого местах – в людных местах с большим потоком проходимости людей, где уровень загрязненности особенно высокий.

Проверки таких заведений проводятся нерегулярно, и после проведении таких проверок значительных улучшений не наблюдается. Результатом такого халатного отношения к способам хранения и продажи еды в общественных местах являются в первую очередь развитие различных кишечных заболеваний, в частности, эхинококк, дизентерия, гельминтоз(аскариды, лямблии).

Данные о статистике вообще поражают:

63% всех заражений наблюдается в открытых источниках пищи, расположенных на улице в людных места.

18% - в общественных столовых

12% - в детских столовых

7% - в специально отведенных заведениях (кафе, рестораны)

Остается только задуматься перед будущем «перекусе» - не буду ли я после этого есть супы в больничной палате?? И всегда надо соблюдать простые правила гигиены: мытье рук перед едой, после прогулки по улице, и обязательно после посещения общественного транспорта!